Pecorino Romano (2 mesi+)

Pecorino Romano stagionato 2 / 4 mesi

Forma intera peso circa 1,2 Kg

5.0015.00 IVA inclusa

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Pecorino Romano (2 mesi+)

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Il Pecorino Romano ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio.

Si presenta con una pasta compatta, un aroma intenso e un sapore lievemente piccante e sapido. La crosta di questo formaggio è sottile e di color avorio, e la sua pasta è occhiata e di color bianco-paglierino.

Il Pecorino Romano è una grande fonte di energia altamente digeribile ed è proprio per questo motivo che era parte integrante della razione giornaliera dei legionari.

È un prodotto ottimo da consumare da solo o insieme ad altri formaggi durante aperitivi ed antipasti ed è perfetto per insaporire primi piatti e sformati.

Pecorino Romano Stagionato 2 / 4 mesi

Latte di pecora della campagna romana, caglio, fermenti e sale

Peso circa 1,2 Kg

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