Questo sito Web utilizza i cookie tecnici per migliorare la tua esperienza di navigazione.   Maggiori Informazioni

Ok

Filtra per

Categorie

Categorie

Prezzo

Prezzo

  • 3,00 € - 21,00 €

Formaggi

Avrai l’imbarazzo della scelta fra nostri formaggi lavorati secondo le antiche tecniche casearie. Una selezione incredibilmente gustosa e varia, per tutti i palati!

Formaggi

Sotto-categorie

  • Formaggi Stagionati

    La stagionatura è un periodo compreso tra l’uscita della forma dall’ultima operazione di produzione del formaggio, la salamoia, e il momento in cui è pronto al consumo. Può durare settimane, mesi o anni.

  • Formaggi Freschi

    I formaggi "freschi" sono quelli a pasta molle (spesso di consistenza cremosa o tenera) come la crescenza oppure lo stracchino, la cui cagliata oltre a non essere stata sottoposta a cottura, non è stata nemmeno sottoposta a stagionatura ma solo a maturazione comunque inferiore ai 30 giorni.

Filtri attivi