Miele di Castagno

Descrizione

Miele di Castagno

Derivato da castagneti naturali, il miele di castagno si caratterizza per il gusto amarognolo, particolarmente intenso e pungente. Si presenta con una densità liquida, dato l’elevato contenuto di fruttosio, oltre che con una cristallizzazione quasi del tutto assente e cremosa. Il miele di castagno favorisce la circolazione del sangue, ha proprietà astringenti e disinfettanti per le vie urinarie. Il miele di castagno è un prodotto che viene consigliato un pò a tutti, ovvero ai bambini, agli anemici, a coloro che soffrono di affaticamento e persino agli anziani. Inoltre, si abbina bene con gli arrosti, le bruschette e con i formaggi stagionati o aromatici.

Scuro e aromatico, dal gusto amaro. Rimane liquido a lungo.

QUALI SONO I SUOI BENEFICI?

Migliora la circolazione sanguigna,

suggerito anche in caso di stanchezza e di anemia.

In tavola ideale con formaggi e selvaggina

I NOSTRI CONSIGLI:

Ottimo per i formaggi stagionati.

AZIENDA AGRICOLA MATTEO ZORZI

PRODUZIONE ARTIGIANALE